X'inhuma l-klassifikazzjonijiet tas-surfactants?

Skond it-tip ta 'joni ġġenerati mill-grupp idrofiliku, is-surfactants jistgħu jinqasmu f'erba' kategoriji: anjoniċi, katjoniċi, zwitterioniċi u nonjoniċi.

Surfactants anjoniċi

① sapun

Huwa melħ ta 'aċidi grassi ogħla, bil-formula ġenerali: (RCOO) nm. L-idrokarburi R aċidu xaħmi huwa ġeneralment katina twila ta '11 sa 17-il karbonju, u l-aċidu steariku, l-aċidu olejku u l-aċidu lauriku huma komuni. Skond is-sustanzi differenti rappreżentati minn M, din tista 'tinqasam f'sapun tal-metall alkali, sapun tal-metall alkalini tad-dinja u sapun amina organika. Dawn kollha għandhom proprjetajiet tajbin ta 'emulsifikazzjoni u l-abbiltà li jxerrdu ż-żejt. Imma huma faċilment meqruda. Sapun tal-metall alkali jista 'jinqered ukoll permezz ta' melħ tal-kalċju u tal-manjeżju, u l-elettroliti jistgħu wkoll jikkawżaw salting barra.

Sapun tal-metall alkali: o / w

Sapun tal-metall alkalini tad-dinja: w / o

Sapun tal-amina organika: sapun tat-trietanolamina

② Sulfati Ro-SO3-M

Prinċipalment żjut sulfati u sulfati ta 'alkoħol xaħmi ogħla. Il-katina Raty Hydrocarbon R hija bejn 12 u 18-il karbonju. Ir-rappreżentant taż-żejt sulfat huwa żejt tar-riġnu sulfat, magħruf komunement bħala żejt aħmar Tork. Sulfati ta 'alkoħol xaħmi avvanzat jinkludu sodju dodecyl sulfate (SDS, sodju lauryl sulfate) u sodju ta' alkoħol xaħmi polyoxyethylene ether sulfate (AES). L-SDS għandha emulsifikazzjoni qawwija, hija relattivament stabbli, u hija aktar reżistenti għall-imluħa tal-aċidu, tal-kalċju u tal-manjeżju. Fl-ispiżerija, tista 'tipproduċi preċipitazzjoni b'xi mediċini katjoniċi molekulari għoljin, għandha ċerta irritazzjoni għall-membrana mukuża, u tintuża bħala emulsifikant għal ingwenti esterni, u tintuża wkoll għat-tixrib jew solubilizzazzjoni ta' preparazzjonijiet solidi bħal pilloli. L-alkoħol xaħmi tas-sodju polyoxyethylene ether sulfate (AES) għandu l-abbiltà li jirreżisti l-ilma iebes, għandu prestazzjoni tajba għat-tneħħija taż-żejt, u għandu ċertu effett ta 'tħaxxin.

③ Sulfonates R-SO3-M

Din il-kategorija tinkludi sulfonati alifatiċi, sulfonati alkil aryl, u sulfonati tal-alkil tan-naftalina. Is-solubilità tal-ilma tagħhom u l-aċidu u l-kalċju u r-reżistenza għall-melħ tal-manjeżju huma kemmxejn agħar mis-sulfati, iżda mhumiex faċilment idrolizzati f'soluzzjonijiet aċidużi. Sulfonates alifatiċi jinkludu: sodju sekondarju alkil sulfonat (SAS-60), aċidu xaħmi tas-sodju metil ester etoxylate sulfonat rotot mhux orali; Sodecylbenzene sulfonate tas-sodju ta 'alkil aril sulfonates huwa deterġent użat ħafna. Melħ tal-kolelithium bħal glycocholate tas-sodju u taurocholate tas-sodju spiss jintużaw bħala solubilizzaturi għal monogliċeridi u emulsjonanti għax-xaħam fil-passaġġ gastro-intestinali.

Surfactants katjoniċi

Surfactants bi ħlasijiet pożittivi jissejħu surfactants katjoniċi. Il-katjoni, magħrufa wkoll bħala sapun pożittiv, għandha rwol ta 'surfactant. Il-parti ewlenija tal-istruttura molekulari tagħha hija l-atomu tan-nitroġenu pentavalenti, li huwa kompost tal-ammonju kwaternarju, prinċipalment benzalkonium klorur (chlorhexidine), bromide tal-benzalkonium (chlorhexidine), benzalkonium chloride, eċċ. Dan it-tip ta 'surfactant għandu soluzzjoni tajba tal-ilma, attività tajba tal-wiċċ, u huwa relattivament f'attività tajba fil-wiċċ, u huwa relattivament stabbli fl-aċidu aċiduż. Soluzzjonijiet alkalini. Minħabba l-effett batteriċida qawwi tiegħu, huwa użat prinċipalment għad-diżinfezzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, strumenti kirurġiċi, eċċ. Xi varjetajiet, bħalma huma l-klorur tal-benzalkonium, jistgħu jintużaw bħala aġenti antibatteriċi f'soluzzjonijiet oftalmiċi.

Surfactants anfoteriċi

Dan it-tip ta 'surfactant għandu gruppi ta' ħlas kemm pożittivi kif ukoll negattivi fl-istruttura molekulari tiegħu, u jista 'juri l-proprjetajiet ta' surfactants katjoniċi jew anjoniċi f'medja b'valuri ta 'pH differenti.

① Lecithin

Lecithin huwa surfactant naturali zwitterionic, prinċipalment derivat minn sojja u isfar tal-bajd. Il-kompożizzjoni ta 'leċitina hija kumplessa ħafna u hija taħlita ta' komposti multipli. Minħabba s-sorsi differenti u l-proċessi ta 'preparazzjoni tagħha, il-proporzjonijiet ta' kull komponent se jkunu differenti wkoll, u għalhekk il-prestazzjoni se tkun differenti wkoll. Il-leċitina hija sensittiva ħafna għas-sħana, faċilment idrolizzata taħt l-azzjoni ta 'l-aċidu, l-alkalinità u l-esterase, li ma tinħallx fl-ilma, tinħall f'solventi organiċi bħal kloroform, ether, u ether tal-pitrolju, u hija l-eċċipjent ewlieni għat-tħejjija ta' emulsjonijiet li jistgħu jiġu injettabbli u mikropartiċelli tal-lipidi.

Tip ta 'aċidu ②amino u tip betaine

L-aċidu amminiku u l-betaine huma surfactants anfoteriċi sintetiċi, li l-parti ta 'l-anjoni tagħhom hija prinċipalment carboxylate, u li l-parti katjonika tagħhom hija melħ amina, li huwa tip ta' aċidu amminiku (R-NH2 + -CH2CH2COO-), u melħ tal-ammonju kwaternarju, li huwa tip betaine: R-N + (CH3) 2-COO-. Il-karatteristiċi tiegħu huma: F'soluzzjoni milwiema alkalina, għandha l-proprjetajiet ta 'surfactants anjoniċi, b'effetti ta' ragħwa tajba u dekontaminazzjoni; F'soluzzjoni aċiduża, għandha l-proprjetajiet ta 'surfactants katjoniċi, b'kapaċità batteriċida qawwija, effett batteriċida qawwi u inqas tossiċità minn surfactants katjoniċi.

Surfactants nonjoniċi

Gliċeridi tal-aċidu xaħmi

Prinċipalment monogliċeridi tal-aċidu xaħmi u digliċeridi tal-aċidu xaħmi, bħal glyceryl monostearat. Li ma jinħallx fl-ilma, idrolizza faċilment fil-gliċerol u l-aċidi grassi, mhux attiv ħafna, valur HLB ta '3 sa 4, ħafna drabi użat bħala w / o emulsifikatur awżiljarju tat-tip w / o.

Ester tal-aċidu xaħmi tas-sukrożju

Sucrose ester fil-qosor, jappartjeni għal surfactant nonjoniku tat-tip polyol, hija klassi ta 'komposti ffurmati mir-reazzjoni ta' aċidi sukrożji u grassi, inklużi monoester, diester, triester, u poliester. Jista 'jiġi dekompost fis-sukrożju u l-aċidi grassi fil-ġisem u jintuża. Il-valur HLB huwa 5-13, ħafna drabi użat bħala emulsifikant u dispersant O / W, u huwa wkoll addittiv tal-ikel użat komunement.

Aċidu xaħmi tas-sorbitan

Hija taħlita ta 'komposti ta' ester miksuba bir-reazzjoni ta 'sorbitan u l-anhydride tagħha b'aċidi grassi, u l-isem kummerċjali tiegħu huwa medda. Minħabba l-lipofiliċità qawwija tagħha, ħafna drabi tintuża bħala w / o emulsifikatur, b'valur HLB ta '1.8-3.8, u jintuża l-aktar f'lozjonijiet u ingwenti. Madankollu, il-medda 20 u l-medda 40 ħafna drabi jintużaw bħala emulsifikanti mħallta O / W flimkien ma 'tween.

Polysorbate

Huwa ester tal-aċidu xaħmi tal-polyoxyethylene sorbitan. Fuq il-bqija -OH ta 'medda, il-polyoxyethylene huwa kkombinat biex jikseb kompost ether, u l-isem kummerċjali tiegħu huwa tween. Dan it-tip ta 'surfactant żied bil-kbir l-idrofiliċità tiegħu minħabba ż-żieda ta' polyoxyethylene idrofiliku, li saret surfactant li jinħall fl-ilma. Il-valur HLB huwa 9.6-16.7, u ħafna drabi jintuża bħala solubilizzatur u emulsifikatur O / W.

Ester tal-aċidu xaħmi tal-polyoxyethylene

Huwa ester iġġenerat mill-kondensazzjoni tal-polyethylene glycol u aċidi grassi b'katina twila. L-isem kummerċjali Myrij huwa wieħed minnhom. Dan it-tip jinħall fl-ilma u għandu proprjetajiet ta 'emulsifikazzjoni qawwija. Ħafna drabi jintuża bħala emulsifikant O / W u solubilizer.

Ether alkoħol xaħmi tal-polyoxyethylene

Huwa ether iġġenerat mill-kondensazzjoni tal-polietilene glycol u l-aċidi grassi. L-isem kummerċjali Brij huwa wieħed minnhom. Ħafna drabi jintuża bħala emulsifikant O / W u solubilizer.

Polyoxyethylene-polyoxypropylene polimeru

Huwa ffurmat mill-polimerizzazzjoni ta 'polyoxyethylene u polyoxypropylene, magħrufa wkoll bħala poloxamer, u l-isem kummerċjali huwa pluroniku.